베트남 여행 꼭 먹어야 할 베트남 음식 추천

 
 

베트남 음식 추천

 

 

베트남은
음식의 천국이라 불릴 만큼
정말 다양한 식재료와 
건강한 요리들이 많은데요
🍜🌯🥗 
 
베트남 여행 가는 분들
현지에서 꼭 먹어보아야 하는 음식
베트남 대표요리 몇 가지 
소개해드리겠습니다
꼭 맛보고 오세요!

🍽

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1. 꼬이꾸온 (짜요, 짜조)

 

gỏi cuốn 꼬이꾸온
짜조, 자요 등으로 불리는
라이스페이퍼를 이용한 요리인데요
 
라이스페이퍼 안에 
다양한 재료를 넣어
찌기도 하고 튀기기도 하는
베트남의 대표 요리입니다
🌯

 

베트남 전역에서 맛볼 수 있습니다
 
베트남 내 레스토랑에서는
코스요리 등에도 
에피타이저로 제공되기도 하고
 
코스요리가 아니라도
대부분의 식당에서 주문가능한데요
🍴 
보통 피시소스라 불리는
느억맘( NƯỚC MẮM) 소스와
함께 제공됩니다
 
한국에서도 흔하게 맛볼 수 있지만
베트남에서는 좀 더
속재료가 다양한 것이 많아
골라 먹는 재미가 있기 때문에
꼭 현지에서 드셔보세요

🌯 🌯 🌯

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2. 반쎄오(Banh xeo)

 
반쎄오라는 음식은
역시 베트남 전역에서 맛볼 수 있는
베트남 대표 음식 중 하나인데요
🍤🍤
 
내용물에 비해 가격도 저렴하고 
새우, 계란, 야채 등 재료도 풍부해 
여행객들에게도 베트남 여행 시
꼭 먹어봐야 할 음식으로
손꼽히는 음식이에요
 

반쎄오 먹는 법은
라이스페이퍼에 
계란+숙주 등 채소+새우를 넣고
돌돌 말아 소스에 찍어먹으면 됩니다

🤤

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3. 분짜

 

분짜( Bún Chả)는 
베트남 북부 중 하나인
하노이 주변에서 주로 먹는 음식인데요
🥗🍗 
저도 호치민에 있을 때에는
분짜를 흔하게 보지 못했는데
(비슷한 메뉴는 있음)
하노이로 올라가니 
분짜가 굉장히 많이 보였어요
🥗🍗 
베트남 축구 국가대표 감독인
박항서 감독님께서 가장 좋아하는 
요리 중 하나로 알려져 있고요
⚽
미국 오바마 대통령이
하노이에 있는 소박한 분짜식당에서
분짜와 맥주를 먹은 일화가 있는데
그 이슈로 우리나라에서도
더 유명해진 요리이기도 합니다

🥢

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4. 반미( bánh mì)

 
반미( bánh mì)라고 하는 이 요리는
바게트 빵에 각종 채소와
고기 및 소스를 곁들여 먹는
베트남 대표 길거리 음식인데요
🌭
굉장히 유명하고 
굉장히 흔한 메뉴입니다
 
베트남 전역에서 맛볼 수 있고
길거리, 레스토랑 등
어디서나 접할 수 있습니다

🌭

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5. 분보남보

 

 
 소고기, 숙주, 양파후레이크, 땅콩
야채 등을 쌀국수에 섞어
느억맘 소스 등 소스를 뿌려
비벼 먹는 일종의 비빔국수인데요
🍜
이 분보남보는
베트남 남부의 요리인데 
저는 북부에서 더 많이 보고
북부에서 많이 먹었네요
 
저는 북부 하노이에서
분보남보 전문점에 우연히 들렀는데
정말 맛있었던 기억이 나요
(⬆⬆해당 가게에서 찍은 분보남보)
 
그 뒤 어지간한 분보남보를 먹어도
그때 그 맛을 잊을 수가 없네요

🍜

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6. 쌀국수(pho)

 

포(pho)라 불리는 이 쌀국수는

전국에서 쉽게 찾을 수 있지만

베트남 북부에서 주로 먹는 요리입니다

🍜

 

그래서 그런지

하노이에 머무를 때

쌀국숫집을 가장 많이 본 것 같은데요

 

 

현지에서는 보통

아침에 먹는 사람이 많지만🌝

포 가게는 아침 저녁을 가리지 않고

늘 붐비는 편입니다

👩‍👩‍👦‍👦

 

쌀국수에 라임즙을 짜서 먹으면

풍미가 더 살아나서 맛있는데

베트남에서는 라임이 흔해서

위 사진처럼 라임조각을 🍋

테이블 위에 수북이 쌓아두고

원하는 만큼 먹을 수 있도록 되어 있습니다

🍋🍋

 

 

위 사진은 문재인 대통령이 

2018년 베트남 방문당시

들러서 쌀국수를 드신 식당에 가서

제가 주문한 쌀국수 (Pho)인데요

 

가격이 3500원~4000원 밖에 하지 않는데

양도 많고 맛있었습니다

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이 외에도 

생선튀김인 '차까'나

중부지방 국수 요리인 'Mi Quang' 등이

유명합니다

 

베트남에 여행 가시면

위에 소개한 메뉴들은 

시간 내서 꼭 드셔보시길 바랍니다

 

신선한 재료를 사용하는 

좋은 식당을 잘 찾아가시면

저렴한 가격에 

신선한 재료로 만든 건강한 음식을

정말 많이 맛보실 수 있습니다

🍜🌯🥗

 

맛있는 음식 많이 드시고

즐거운 여행하세요!